Hillock 5¾ peated Single Malt

Der zweite Getorfte ist da!

Farbe

Sonnengelb

Nase

Wuchtige Anleihen an Rauchmalz-Bourbon-Fass-Lagerung, dabei maritimer Charakter, dezent vanillig und ledrig.

Gaumen

Geradlinige Überleitung am Gaumen, sofort typisch torfig, gefolgt von Phenol, Jod, Kohle und Asche und eben diesem sehr maritimen Charakter, dann Vanille mit leichter Süße sowie Bitterschokolade, sehr gute Dichte Länge im Nachklang. Ex-Islay-Cask, american White Oak.